Guðbjörg Ríkey er starfandi sérfræðingur hjá Rannsóknasetri um norðurslóðir. Hún er með B.A. gráðu í Kínverskum fræðum frá Háskóla Íslands og M.A. gráðu í alþjóðasamskiptum frá sama skóla. Auk þess leggur hún stund á doktorsnám í alþjóðasamskiptum við Háskólann Íslands. Guðbjörg Ríkey hefur kennt sem stundakennari við Háskóla Íslands í námskeiðum um alþjóðasamskipti og öryggismál. Rannsóknaráhugi Guðbjargar Ríkeyjar er m.a. norðurslóðamál, öryggi á norðurslóðum, utanríksmál, og stefnumótun, öryggi smáríkja og kínversk utanríkisstefna.